LADOLEA ORGANIC EVOO/ Delicate 500ml

€ 11,00

LADOLEA ORGANIC EVOO/ Delicate 500ml

€ 11,00

Ladolea organic / Extra vierge olijfolie/The Greek olive tree.

De "Ladolea", een biologische extra-vierge olijfolie, komt uit de Ladolia van Patra (ook bekend als Patrinia). Deze variëteit olijven worden geteeld in de olijfboomgaarden aan de zonnige kust van Corinthia. De olijven worden enigszins vroeg geoogst (tussen 10 en 30 november). In deze periode zijn de olijven nog relatief onrijp (een ‘must’ voor uitzonderlijke extra-vierge olijfolie), maar barsten ze reeds van de aroma's en voedingselementen. De olijven worden vervolgens binnen 24 uur na de oogst koud geperst.